Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking with Stainless。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。ジャン・プルーヴェJean Prouvé 作品集(希少本)。人渣反派自救系統ミャンマー版 全巻 3冊 特典付き。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。DEEP PURPLE パンフレット ディープパープル 3点セット。【超レア】counterpoint。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。Algebra 2 McGraw-Hill 【マグロウヒル・エデュケーション】。洋書 THE MAKEUP ARTIST HANDBOOK。よろしくお願いいたします。洋書 Space Mission Engineering: The New SMAD。1867年!超希少 手彩色 英国ヴィクトリア時代のアンティーク植物図鑑。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 Porsche 911 Carrera type993 SV Manual